Apa Saja Langkah-langkah dalam Produksi Makanan Hewan Peliharaan Kering?

Pemilihan bahan inti dan kesesuaiannya dengan proses ekstrusi mesin pembuat makanan anjing kering sangatlah penting. Untuk bahan biji-bijian, tepung jagung dan gandum lebih disukai karena sifat gelatinisasinya yang baik, memberikan dukungan untuk ekstrusi. Proporsinya harus dikontrol antara 30% dan 50%. Kandungan butiran yang terlalu rendah akan membuat makanan kering sulit dibentuk, sedangkan kandungan yang terlalu tinggi akan mengakibatkan pelet menjadi terlalu keras. Untuk bahan berprotein, pilihlah protein berkualitas tinggi seperti tepung ikan dan bungkil kedelai yang jumlahnya 25%-40%. Kandungan protein yang berlebihan akan menghambat gelatinisasi pati sehingga mempengaruhi efek ekstrusi; ini perlu diimbangi dengan bahan biji-bijian. Hindari menambahkan terlalu banyak bahan berserat tinggi (seperti bubur bit dan biji-bijian pembuat bir); jumlah penambahannya harus ≤15%, jika tidak maka akan menghambat gelatinisasi pati, menyebabkan ekstrusi tidak mencukupi.

Optimalisasi formula dan desain keseimbangan nutrisi juga penting. Sesuaikan formula sesuai dengan kebutuhan hewan peliharaan: makanan anjing dapat meningkatkan kandungan biji-bijian secara tepat, makanan kucing perlu meningkatkan rasio bahan protein (≥35%), dan makanan kering untuk hewan peliharaan muda perlu mengurangi kekerasan pelet. Menambahkan 1%-2% minyak ke dalam formula dapat meningkatkan palatabilitas. Bahan tambahan nutrisi harus tercampur secara merata selama proses pencampuran. Bahan-bahan yang sensitif terhadap panas (seperti probiotik dan vitamin C) harus ditambahkan kemudian untuk menghindari inaktivasi di lingkungan bersuhu tinggi pada mesin Dog Food Extruder. Pada saat yang sama, kadar air bahan baku harus dikontrol antara 12% dan 14%, yang merupakan kisaran kelembaban optimal untuk pengoperasian ekstruder yang efisien. Kelembapan yang berlebihan dapat menyebabkan bahan mentah menempel pada sekrup ekstruder, sedangkan kelembapan yang tidak mencukupi akan menghasilkan panas gesekan yang tidak mencukupi sehingga memerlukan uap tambahan.

Detail utama dari perlakuan awal bahan mentah: Semua bahan mentah harus dihaluskan hingga ukuran 80-100 mesh. Keseragaman ukuran partikel yang tidak memadai akan menyebabkan pemanasan bahan mentah yang tidak merata di dalam mesin Pengekstrusi Makanan Hewan, mengakibatkan beberapa partikel hangus dan sebagian lainnya tidak dapat diekstrusi. Setelah penghancuran, bahan mentah harus disaring melalui layar bergetar untuk menghilangkan partikel yang tidak memenuhi syarat. Pada saat yang sama, pembersihan menyeluruh terhadap kotoran bahan mentah harus diperkuat untuk mencegah keausan pada sekrup ekstruder, laras, dan kepala cetakan, sehingga memperpanjang masa pakai peralatan. Pencampuran menyeluruh sangat penting untuk memastikan bahwa bahan, kelembapan, dan bahan tambahan terintegrasi secara merata, menghindari kelebihan atau kekurangan nutrisi lokal, yang akan mempengaruhi konsistensi kualitas makanan kering.

Tentang Kami

Kunjungan pelanggan

Sertifikat Kehormatan